KELAS MEMASAK

kemaskini pada 3/9/2012
Salam...
Di sini dinyakan butiran kelas yang kami adakan:
Program kelas  memasak akan diumum dari semasa ke semasa. Saya akan cuba membuat program untuk 2 bulan bagi memudahkan anda yang berminat untuk merancang kelas yang akan diikuti. Sesiapa yang berminat diluar sana, sila hubungi admin jika ingin mengikutinya. Untuk menempah kelas sila buat bayaran selewat-lewatnya 3 hari sebelum kelas bermula.

BUTIRAN KELAS:
TARIKH : akan diumum dari semasa ke semasa
TEMPAT : Shoplot 26, lorong Desa Satria 2, Taman Desa Satria, Bt. 7, Jalan Oya , Sibu
SESI AM : 10am- 12.30 pm
SESI PM : 2.30 thari- 5 ptg

Buat Permulaan , kelas yang akan diadakan adalah :

1. KELAS CUPCAKES:

Aktiviti :
membuat kek moist chocolate
membuat buttercream untuk hiasan dan base cup cakes
membuat 8 jenis hiasan cupcakes
membuat hiasan buttercream dan fondant

cupcakes yang telah dihias akan dibawa balik oleh peserta.

Butiran bayaran : personal class RM250
                          group class min 4 peserta RM60 seorang.

kelas hanya akan dijalankan jika peserta cukup 4 orang atau bayaran untuk 1 kelas RM250 akan dibahagi mengikut bilangan peserta jika pserta kurang dari 4 orang.

Hasil kerja peserta akan dibawa balik oleh peserta.


2. KEK HARIJADI -buttercream
Aktiviti :
Setiap peserta akan mendeco kek harijadi sendiri bersaiz 8 inci.
kek yang dihias akan dibawa balik oleh peserta

Butiran bayaran: personal class RM200,
                         group class min 4 RM90 seorang

Hasil kerja peserta akan dibawa balik oleh peserta.


 3. WEDDING CAKE : -kek 2 tingkat
Aktiviti :
setiap peserta akan menghias kek mengguna buttercream
Peserta juga akan diajar membuat bunga ros dengan buttercream.

Butiran bayaran :personal class RM250,
                         group class min 4 RM120 seorang


Hasil kerja peserta akan dibawa balik oleh peserta.



4. MEE KUNING :
   Aktiviti :
Peserta akan diajar membuat mee kuning.
Resepi bonus akan diajar iaitu  HOMEMADE SARDINES
sardine yang akan diajar di sini sangat sedap dan mudah disediakan

Butiran bayaran :personal class RM100,
                         group class min 5 RM40 seorang



hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta.

5. KEK LAPIS 1 :
-peserta akan diajar cara membuat kek lapis mengguna botol sos
hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta


Butiran bayaran :personal class RM150,
                         group class min 4 RM70


hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta.

6. KEK LAPIS 2 :
-peserta akan diajar cara membuat kek lapis mengguna botol sos
hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta


Butiran bayaran :personal class RM200,
                         group class min 4 RM90


hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta.

7. KEK LAPIS 3 :
-peserta akan diajar cara membuat kek lapis mengguna botol sos
hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta


Butiran bayaran :personal class RM200,
                         group class min 4 RM90


hasil kerja akan dibawa balik oleh peserta.


8. KELAS COKLAT BUATAN SENDIRI:
Bayaran : Personal class : RM200
               minimum 4 orang RM60
pelajar diajar jenis-jenis coklat, mencairkan coklat dan memasukkan coklat ke dalam acuan. Membuat pelbagai jenis dan bentuk coklat paralin dan intinya. Membuat lolipop dan cara pembungkusannya.

Cara pengajaran adalah secara hands on.

Kelas -kelas lain yang dalam perancangan:
-kelas menbuat pelbagai jenis bingka
-kelas forzen food
-kelas kek lapis sarawak
-kelas kek kukus
-kelas masakan daging dan ayam (kari, masak hitam dan rendang)

Pada masa cuti sekolah, kami merancang mengadakan kelas untuk kanak-kanak,

Tenaga pengajar adalah dari pengajar yang berpengalaman .
Sebarang perkembangan kelas masakan akan di kemaskini di blog ini



LAIN-LAIN KELAS AKAN DIKEMASKINI DARI SEMASA KE SEMASA..