1/2 biji nangka muda
sedikit udang anggaran 200gm. lagi banyak lagi sedap.
santan , ini ikut cita rasa sendiri. saya biasa guna dalam sedikit saja..maklum juadah yang sihat. Boleh ganti susu cair jika suka
2 biji bawang merah - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
1 sudu serbuk kunyit
sedikit asam jawa
Cara memasak.
1. tumiskan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak masak.
2. Masukkan udang dan diikuti oleh buah nangka.
3. Bila dah layu, tambahkan kunyit dan gaul hingga masak
4. Akhir sekali masukkan santan ikut suka dan asam jawa secukup rasa
5. Masukkan garam secukup dan dan sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment