Kuetiaw Goreng

Assalamualaikum dan salam sejahtera..
Ada tak yang minat makan kuetiaw goreng. Kalau kita goreng sendi lagi sedap. Kita boleh tambah perencah ikut cita rasa sendiri. Lagi banyak perencah yang diletak sudah pastilah semakin sedapa kuetiaw kita.

malam ini saya nak share cara mudah menggoreng kuetiaw,

Bahan-bannya :
1 kg kuetiaw
2 biji telur
3 ulas bawang putih ketukkan
200gm udang
200gm sotong
100gm fish ball/cake
taugeh ikut suka
sedikit daun kucai
garam
kicap pekat dan cair
air sup kalau ada.
Sos cili

cara memasaknya :
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang puitih. kacau sehungga naik baunya,
2. Masukkan telur,, kacaukan. Kemudian masukkan udang , sotong fish bal latau cake. gaual ahaianagga sebati. Masukkan air sup, kicap pekat serbuk perasa jika suka.
3. masukkan kuetiaw, taugeh dan daun kucai. kacau rata. tambahkan kicap sehingga cukup masin
Jika nak pedas, boleh tambahkan cili boh selepas mengoreng telur.
Selamat mencuba